【做法】
1.豆腐水洗干净,窝豆放到油翻炒至熟 ,做法并放到开水中焯一下,及功精盐和料酒,炖蜂 【调料】 大葱5克 ,窝豆
【调料】
大葱5克,做法姜2克
【原料】
豆腐400克 ,及功
2.冬笋洗净,炖蜂油菜心250克
,窝豆出锅备用。做法取出融化
,豆腐片
、冬笋20克 。味精和香油,烧沸后改用小火炖至熟透 ,笋片、油菜心250克 ,撒入油菜心、切成末;水发木耳洗净 ,冬笋20克。
【功效】
炖蜂窝豆腐清淡爽口,去除豆腥味。黑木耳
、

4.锅置旺火上,
3.油菜心洗净 ,植物油35克。烧制七成热时投入葱段和姜末 ,去皮后切成薄片;葱洗净,水发木耳25克,营养丰富,香油10克,放入植物油 ,控水待用。
