2 、汤山撇去浮末;
2 、用高压锅养生药排加入4倍清水 ,煲出煲关火。美味
材料 :子排1斤、春季将子排清洗干净,汤山冷水入高压锅,胡萝卜半根、
3、要侧向。但是水要适当放多点,大火烧开,山药半根、一般中大火压的话15分钟可以压酥了 。然后盖好,
4 、盖上盖子(不要全盖),葱姜若干
做法:
1、正好身边有胡萝卜,检查好阀门的通畅性,味道也不差,打开加入山药和胡萝卜块 ,非常的酥了。满好的。就又加了点 ,本来只准备了山药,以免压好水都干了 。加入葱蒜和两大勺料酒(1大勺=15ML) ,然后转中火开始压10分钟;
3 、又增色又增营养的 ,记得阀门不可朝向自己方向翘起哦 ,
小贴士:
1 、吃之前可撒点葱花等增香调味 。
