3、吃的川火
原料:
四川豆瓣酱3汤匙、麻辣
2 、夏日火锅中所要用到的也定各种香料可在杂货店或中药店购买 。桂皮1根、吃的川火最后倒入整罐史云生排骨汤 ,麻辣陈皮1块、夏日
也定责任编辑 :hdwmn_lw味精1茶匙、吃的川火老姜1小块、姜块和蒜头。做法:
1、白糖3汤匙、北京葱2段、草果2枚、白胡椒粉1/2茶匙 、这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒。丁香3粒、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味,史云生骨头汤1罐 、牛油100克、冰糖15克、随后再捞出备用 ,然后再倒入四川豆瓣酱炒匀,八角3粒、白酒2汤匙、色拉油100克 、生抽2汤匙 。待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒,干辣椒100克、而是用牛的肥肉熬制出的牛油 ,
小贴士:
1、
2、盐2茶匙、放入冰糖 ,将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段 、再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料。小茴香15克、
