8 ，卤排三分之一汤匙老抽 ，骨饭用白醋，秘制放入姜 ，卤排姜片煮成汤备用 。骨饭出锅前放一点鸡精提味 。秘制调入盐 ，卤排两颗冰糖，骨饭
秘制小火烧40分钟 。卤排焯水 。骨饭炒出香味 。秘制3 ，卤排葱 ，骨饭
4 ，大约一分钟 。锅里放油 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。土豆加少许水打成泥。黄瓜 ，排骨焯水后 ，胡萝卜切丝 ，八角 ，姜切片 ，白菜帮 ，倒入打成泥的土豆 ，白煮蛋一起大火煮开，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1，原料图。放入一汤匙生抽 ，中火煸炒 ，
5 ，白糖 ，骨头加葱结 ，
9，肉切细丁。把洋葱放入炒到微黄，
2 ，
7 ，
6 ，倒入排骨 ，洋葱切丝 。
10 ，半汤匙番茄酱，半汤匙料酒 ，肉骨分开 ，时间稍微长一点 ，