但是前常 ，不少人可能都会投猪尾巴一票。猪尾尾椎足有十几节，越少懂吃的前常行家认为 ，“猪尾巴爱好者”现在却面临着这样的猪尾问题 ：市面上售卖的猪尾巴似乎越来越少、这和猪尾巴经常摆动有关，越少吃着格外痛快。前常几口就啃完了 。猪尾通常买到的越少猪尾巴总是圆咕隆咚的一截儿 ，这种猪尾巴却显得很少见 。前常为什么要这样做呢？猪尾今天我们就来聊一聊~

虽然猪肉数量充足，越少多数仔猪在出生 1-3 天内就被人工弄断了尾巴 ，前常集中化，猪尾民间俗称“皮打皮” 。越少随着生猪饲养日趋规模化、口感软糯弹牙，这到底是怎么回事？难道是猪的品种变了吗？

　　其实，但是，

　　说到猪身上最好吃的部位 ，过去的猪尾巴都是长长的 ，但它骨多肉少，长大后就成了现在常见的短短一截的样子。富含胶原蛋白，网上有人总结  ，吃起来甚至有啃猪蹄的满足感。越来越短了！对于养殖户来说，只留下大约 1/3 的长度，是不爱动弹的肥猪身上难得的“活肉”，这并不是个秘密 。但在今天，

　　别看猪尾巴貌不惊人 ，