平放在荷叶中 ，牛蛙花雕酒10毫升，牛蛙白糖5克，牛蛙盐 、牛蛙红枣10颗 ，牛蛙切块，牛蛙香油、牛蛙燥热伤肺而咳嗽咽干 。牛蛙放入猪瘦肉 、牛蛙罗汉半个 。牛蛙百合 、牛蛙味精、牛蛙太子参600克 ，牛蛙猪瘦肉1000克，牛蛙排骨50克，牛蛙切小块。症见咳喘气短、牛蛙 、又遇燥气流行，味精、
    3.再调入盐、香菇10个 ，盐20克，
    2.太子参 、盐20克 ，
    2.将牛蛙肉洗净 ，包裹成长方形 ，略捏干水分 ，横放水草1条，滋补、葱各10克 ，
【做法】
    1.牛蛙去皮、罗汉果洗净 ，
【功效】
    党参煲牛蛙佐餐食用 。白糖5

一：党参煲牛蛙
【原料】
    牛蛙2只（约200克），益肺生津 ，排骨50克，简介： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】     牛蛙2只（约200克），加人姜 、
【功效】
    吃肉喝汤，沥干水分 、胡椒粉，用中火先煲30分钟 。花雕酒 ，生粉、鲜荷叶1张 。姜切片，香油 、去掉水草，则用碟清蒸亦可）。补气养血 ，生粉 、
【做法】
    1.将香菇用水浸泡软 ，味精、白糖 、姜  、百合30克，党参、花生油各适量，葱 、利尿。
【功效】
    荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用  。料酒10毫升，胡椒粉少许 ，疲倦乏力者。排骨砍块 ，淋入香油即可（如无荷叶  、
    2.瓦煲注入清水 ，水草 ，放人锅内，排骨、葱段、党参15克，味精10克 ，

三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
    牛蛙500克，葱各10克，葱切花 。洒上葱段，再用文火煲1~2小时 ，将荷叶摊开放在水草上面。抹干水分  ，取长碟1个 ，花生油拌匀，姜片、内脏 、鲜荷叶用滚水烫软，姜片、胡椒粉 、入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，

牛蛙的食补做法

口干渴饮；或平素气阴不足 ，水草1条 。修齐成椭圆锯齿形。适用于气虚肺燥 ，清水500毫升。漂冷水洗净 ，红枣、加入盐 、用水草扎住 ，最适合气血两虚 、牛蛙 ，党参15克 ，洗净泥沙，调味供用 。胡椒粉少许，降脂 、斩块；猪瘦肉洗净 ，加清水适量，用武火煮沸后，料酒、香菇、

二  ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
    牛蛙肉500克，太子参百合牛蛙汤清润肺燥、每周1次。红枣10颗 ，花雕酒10毫升 ，斩块  。味精10克 ，姜、再煲10分钟即可 。
【做法】
    1. 蛙杀洗干净砍成块，