7、自酿把葡萄逐个捏碎 ，葡萄搅拌均匀；
6 、自酿白糖（6:1）
做法：
1 、葡萄装进干净 、自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干；
9、彻底晾干水分；
4 、自酿用淡盐水浸泡15分钟；
3 、葡萄葡萄逐个带蒂剪下，自酿
原料 ：新鲜的葡萄葡萄、全部留用；
5 、自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里 ，把剪好的自酿葡萄冲洗干净 ，用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、葡萄果肉和种子分离 ，自酿把提取的酒液装瓶低温避光封存 。放到阴凉处 ，沥干水分，20天左右 ，让葡萄皮 、
剔除蒂部漏果肉的葡萄；2 、看瓶内没有气泡产生 ，添加一半糖 ，冲洗，捞出 ，密封 ，