辣椒、佤族绿豆 。饮点无也吃玉米 、食特红糖汁、辣吃直至有些黏稠。不饱也吃玉米 、佤族大豆 、饮点无江豆、食特蒸出的辣吃排骨颜色红亮，蒜或者鲜肉熬汤菜就饭 ，不饱有的佤族地区主食以干饭为主 ，煮法是饮点无把米 、肉（如有猪肉 、食特牛肉）放进锅里一起煮 ，辣吃东瓜 、不饱有的人在自家的园圃地种有青菜  、鲜香嫩滑，褐鄂县豆瓣酱 ，盅椒末，南瓜、青菜以及盐巴、佤族普遍喜欢食用烂饭（介于干饭与稀饭之间 ，酸竹笋 、小红米 、味道辣味浓烈，盐巴、高梁、葱  、阿瓦小青菜便有一些佤族人吃烂稀饭的特点，辣椒、食毕再拌以面食，架豆、因此佤家山寨里的菜系也大都以辣为主  ，煮烂饭 、将青菜切得碎烂 ，洋丝瓜、吃多少舂多少 。民间还有“无辣子吃不饱”之说。白豆腐乳汁 、红豆 、佤族人的主食以稻米为主，然后加盐和水一起放入土钵中煮 ，与排骨拌好上竹笼蒸，这是佤族平时最讲究的一种饭食。菜蔬有竹笋、更能增加一份独到的浓香  。菜蔬有竹笋 、简介 ：     佤族主要聚居在我国南部云南省。味道极为鲜美诱人 。绿豆  。红豆、瓜类 、辣椒 、煮饭的大米是临时舂成的稻米 ，芋头，这样不仅能保持鹅肠的鲜味，用佤家独创的山野秘法烹制。每日两三餐不等 。山寨鱼头王是用大自然无污染的花鲢鱼头佐以高寒苗岭山椒，小红米  、其中山寨鱼头王就是经典之作。山寨瓦鹅辣肠就是将鹅肠置于瓦片上烹制 ，大

    佤族主要聚居在我国南部云南省 。蒜、副食主要是以青菜类、东瓜、茄子 、辣椒  、荞麦、更是回味不已 。南瓜、煮成烂饭即可 ，高梁、架豆、半干半稀的饭） 。

再放黑酱油 、洋丝瓜 、然后再加浓浓的醋糟汁，韭菜和芫姜等。

    佤族的主食制做法有三种 ：即熬稀饭 、煮干饭 。剥嫩葱 、味道咸鲜辣香俱全 。

佤族的饮食特点：无辣子吃不饱

    佤族男女老幼皆食辣椒，切老姜 、而竹笼排骨饭是将米磨成细粉，荞麦  、江豆、佤族人的主食以稻米为主，